четверг, 9 августа 2012 г.

Кулинарные рецепты на каждый день! Закуски

 
Если выпуск не отображается, вы можете прочесть его на сайте Отказаться от рекламы
  

  Мои подписки      Мои группы      Мои новости     
        Автор 
Светлана
      
  
Дом и семья   →   Кулинария   →   Кулинарные рецепты на каждый день!
  
Кулинарные рецепты на каждый день! Закуски
 
 
Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!

Рулетики овощные

Вкусно и просто. Рулетики овощные – рекомендуем приготовить!
  • 1 болгарский перец
  • 100 г свежей капусты
  • 1 морковь
  • соль
  • 1 лаваш
  • щепотка сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла
Рецепт:

1. Нарезать мелко 1 болгарский перец, 100 грамм свежей капусты. Натереть 1 морковь.

2. Перемешать. Посолить.

3. Добавить щепотку сахара.

4. Заправить 1 столовую ложку растительного масла.

5. Выложить на лаваш. Свернуть.

 

Закуска "Морские приключения"

Едим со вкусом! Хороший ресторан - дома! Весенние идеи для отличного настроения

Ужин. Закуска "Морские приключения" - рекомендуем приготовить!

Понравится всем с первой ложки удивительная закуска!

На 6 порций:

  • 8 кальмаров
  • 50 г красного перца
  • 100 г сладкого перца
  • 1 зубочек чеснока
  • 200 г плавленого сыра
  • соль, перец - по вкусу
Рецепт:

1. Ополоснуть тщательно тушки кальмаров, перец и чеснок под проточной водой. Очистить кальмары. Отварить в подсоленной воде 5 минут. Остыть им дать.

2. Очистить от шелухи чеснок. Удалить сердцевину из стручков. Нарезать мелко перец. Измельчить чеснок. Размять вилкой плавленый сыр. Посолить, поперчить. Смешать измельченный перец и чеснок. Добавить к плавленому сыру. Перемешать тщательно.

3. Начинить остывшие тушки кальмаров сырной массой. Поставить их на 35-40 минут в холодильник.

4. Достать из холодильника холодную закуску. Нарезать небольшими колечками.

5. Украсить блюдо зеленью перед подачей на стол.

Совет

Будет жестким мясо кальмаров, если переварить его. Как только побелела тушка - нужно снять кастрюльку с огня.

♥ Может быть любая начинка для кальмаров, к примеру - отваренные яйца с грибами и рисом.

Время приготовления блюда: 50 минут

Калорийность каждой порции: 370 килокалорий


Закусочка "Умник"

Едим со вкусом. Хороший ресторан - дома! Весенние идеи для отличного настроения

Обед. Закусочка "Умник" - рекомендуем приготовить!

Никто не откажется от этого блюда!

На 2 порции:

  • 700 г свиных мозгов
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 пучок зелени
  • 15 г муки
  • соль, перец - по вкусу
Рецепт:

1. Ополоснуть петрушку и мозги под проточной водой. Замочить мозги в холодной воде. Затем очистить от пленок. Измельчить петрушку.

2. Посолить, поперчить кусочки мозгов. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковородку. Поджарить.

3. Поставить в духовку на 5 минут готовое блюдо.

4. Пожарить в сковородке лук 3-5 минут на разогретом растительном масле. Добавить морковь. Жарить еще 2 минуты.

5. Посыпать блюдо измельченной петрушкой перед подачей к столу. Угостите своих домочадцев.

Совет

Придаст пикантности этому изысканному блюду острый соус "Ткемали".

♥ Обжарить можно не в муке кусочки мозгов, а в панировочных сухарях.

Время приготовления блюда: 30 минут

Калорийность каждой порции: 170 килокалорий

 

Фаршированные яйца "Фаберже"

Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Салаты и закуски

Фаршированные яйца "Фаберже" - рекомендуем приготовить!

Включает знаменитая коллекция яиц Фаберже 71 драгоценный сувенир, 54 из которых были сделаны для императорской семьи.

  • 100 г куриного филе
  • желатин
  • 1 стакан куриный бульона
  • 7 куриных яиц
  • зелень петрушки
  • зеленый горошек
  • кукуруза

Для украшения:

  • листья салата
  • зелень
Рецепт:

1. Отварить 100 грамм куриного филе. Нарезать мелкими кубиками. Растворить желатин в 100 миллилитрах холодной кипяченой воды. Оставить на 1 час.

2. Добавить в куриный бульон (1 стакан) распустившийся желатин.

3. Вымыть 7 куриных яиц. Сделать в каждом маленькое отверстие. Выложить аккуратно содержимое. Промыть проточной водой очень хорошо скорлупу.

4. Поставить подготовленную скорлупу в ячейки стандартной упаковки для яиц. Положить в каждую скорлупу кусочки подготовленного филе, измельченную зелень петрушки, зеленый горошек и/или кукурузу. Залить бульоном.

5. Отправить в холодильник до полного застывания.

6. Затем очистить, как простые отварные яйца. Выложить на блюдо, покрытое листьями салата. Украсить зеленью.

 

Телятина с укропным соусом "Молочная"

Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Салаты и закуски

Телятина с укропным соусом "Молочная" - рекомендуем приготовить!

  • 300 г телятины (толстый край)
  • 100 г тыквенной мякоти
  • 3 шт. белого перца горошком
  • 3 шт. гвоздики
  • 1 морковь
  • 1 стакан молока
  • 3 столовые ложки пшеничной муки
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 10 г зелени укропа
  • 1 головка репчатого лука
  • молотый черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
Рецепт:

1. Залить телятину водой так, чтобы покрыла она мясо. Поставить на огонь. Довести до кипения.

2. Подготовит овощи. Помыть, очистить, нарезать. Добавить в бульоне морковь, лук, тыкву, немного укропа, перец и гвоздику. Варить в дальнейшем на слабом огне до готовности мяса.

3. Остыть дать готовому мясу в бульоне.

4. Прогреть на сковороде без масла муку для соуса. Соединить с молоком. Разбавить частью бульона. Варить 5 минут на слабом огне.

5. Затем добавить лимонный сок, нарезанный укроп. Посолить, поперчить.

6. Вынуть мясо и овощи по окончании варки. Остыть дать.

7. Нарезать мясо ломтиками при подаче на стол. Прогреть в бульоне.

8. Выложить на блюдо. Полить молочным соусом.


Приятного аппетита!


Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»



Реклама:

Рисунок
Наверх
 
 
Комментировать выпуск
     В избранное

Прошлые выпуски
Кулинарные рецепты на каждый день! Десерты    08 августа 2012, 11:03
Кулинарные рецепты на каждый день! Выпечка    07 августа 2012, 11:21
Кулинарные рецепты на каждый день! Вторые блюда, из овощей    06 августа 2012, 11:08

Все выпуски рассылки

9 августа 2012 отмечают:
День воинской славы России — победа у мыса Гангут (1714)
Международный день коренных народов мира
День защиты леса от пожара в США
Эдинбургский международный фестиваль искусств
День памяти жертв атомного удара в Нагасаки

Именины: Анфиса, Герман, Иван, Кирилл, Климент, Константин, Наум, Николай, Платон
 
 

Subscribe рекомендует
 
Дом и семья  →   рассылки   и   группы
  
Интернет для начинающих пользователей
Группа начинающих пользователей Интернета. Советы, статьи, инструкции новичкам. Если вы недавно подключились к Интернету и у вас на счет него есть куча ...
Темы: 3003   Участники: 14732
  Крав-мага в России
В реальном бою нет правил. Побеждает тот, кто выживает… Крав-мага в переводе с иврита קרב מגע – «...
Темы: 20   Участники: 1078
  Мини-сайты - как быстро сделать себе сайт?
В этой группе мы расскажем о том, как быстро и без участия специалистов создать свой сайт в Интернете с помощью сервиса Minisite . Наш сервис предлагает...
Темы: 85   Участники: 7886
 
 
 
Подписан адрес: zarabotok-biznes2009.2012012@blogger.com
Код этой рассылки: home.cookery.recept
Архив рассылки
Отписаться:  На сайте  Почтой
Поддержка подписчиков
Убрать рекламу
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Написать автору
 
Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО «Интернет-Проекты» / О компании / Политика конфиденциальности

Комментариев нет:

Отправить комментарий