| Салат из сельди с рисом Состав: 1 сельдь
2 ст. ложки риса
2-3 луковицы
40-50 г зеленого салата
3 яйца, сваренных вкрутую
3-4 ст. ложки майонеза
соль
Приготовление: Нарезать ровными кусочками филе слабосоленой сельди, лук - кольцами, залить на 1-2 минуты кипятком, воду слить и быстро охладить лук. Сваренный в подсоленном кипятке рис откинуть на дуршлаг и охладить. Перемешать сельдь, рис, лук, добавить мелко нарезанные яйца, зеленый салат, посолить, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
Положить салат горкой и украсить ломтиками сельди, яйцами и листочками зеленого салата
---------------------------------------------------- Салат из малины с персиками Состав: 400 г малины,
3-4 персика,
50 г брынзы,
2-3 ст. ложки лимонного сока,
листья зеленого салата,
сахар
Приготовление: Малину очистить, небольшими частями промыть в дуршлаге в проточной воде и дать хорошо стечь.
Персики нарезать кусочками. Соединить с отцеженными ягодами малины, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, слегка размешать и выложить на листья салата.
Украсить брынзой
----------------------------------------------------- Салат из смородины Состав: 2-2,5 стакана красной или белой смородины,
2-3 ст. ложки очищенных орехов,
1/2 стакана сметаны,
сахар
Приготовление: Промытую смородину снять с ве точек, перебрать и очистить. Смешать с сахаром, положить в миску, залить сметаной, сверху посыпать толчеными орехами ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Курица в сыре
Творожно-клюквенное мороженое
Кололак сюникский
Пирожные "Сон в летнюю ночь"
Окорок запеченный
Напиток "Млечный путь"
Молочный суп с лапшой
Мусс "Негритенок" (свч)
Запеченная курица
Карамельное мороженое
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий